|
|
ปาล์มน้ำมัน
| |
2011-05-09
 |
 |
รหัสพรรณไม้ |
7-57290-001-019 |
| ชื่อพื้นเมือง |
ปาล์มน้ำมัน |
| ชื่อเรียกทั่วไป |
ปาล์มน้ำมัน (ภาคกลาง) |
| ชื่อของแต่ละภาค |
ปาล์มน้ำมัน, มะพร้าวลิง, มะพร้าวหัวลิง (ภาคกลาง); หมากมัน (ปัตตานี) |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ |
Elaeis guineensis Jacq. |
| ชื่อวงศ์1 |
ARECACEAE |
| ชื่อวงศ์2 |
PALMAE (ARECACEAE) |
| ชื่อสามัญ1 |
Oil Palm |
| ชื่อสามัญ2 |
Oil Palm |
|
| |
| ลักษณะวิสัย |
ปาล์ม
|
| ลักษณะเด่น |
ใบยาวแหลมสลับกัน ราก เกิดขึ้นตรงฐานโคนของลำต้นเป็นระบบแขนง ลำต |
| บริเวณที่พบ |
|
| ประโยชน์ |
นำเมล็ดมาสกัดทำน้ำมันพืช ชนิด เช่น ใช้ ปรุงอาหาร ทำเนยเทียม หรือมาการีน เนยขาว เป็นส่วนผสมของนมข้นหวาน ไอศกรีม และขนมอีกหลายชนิด ส่วนที่เป็นกรดไขมันอิ่มตัวก็นำไปทำสบู่ ผงซักฟอก และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม |
|
| |
ภาพส่วนต่าง ๆ ของ ปาล์มน้ำมัน
ลักษณะทั่วไป
|
ลักษณะวิสัย
ลักษณะวิสัย
|
ลักษณะกิ่ง
ลักษณะกิ่ง
|
ลักษณะผล1
ลักษณะผล1
|
ลักษณะผล
ลักษณะผล
|
ลักษณะใบ
ลักษณะใบ
|
แบบดองและแห้ง
ภาพวาด |
|
